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越後味噌醸造【味噌仕込み体験イベント】
2018年7月14日 @ 10:20 AM - 11:50 PM
職人による昔ながらの木桶が並ぶ味噌蔵見学、加熱したばかりの大豆の試食・自宅で熟成させる味噌仕込みを体験していただくことで、五感で味噌造り文化を楽しめるイベントです。
日時:7月14日(土)午前10時20分~11時50分
所要時間:1時間30分程度
定員:最大12樽 ※ご友人などと複数人数で1つの樽を仕込むことも可能
体験料:3,500円※約4.2kg/1樽
予約受付:開催日4日前まで ※電話・メール・店頭にて受付
【申込み・問合せ】
越後味噌醸造株式会社
TEL 0256-93-2002
ウェブサイト
掲載パンフレット「つばめ体験プログラム」